Buffalo Grill, partenaire de la Croix-Rouge française

Cette année, le fruit de l’opération intitulée "Menu enfant à 1 €*" sera dédié à un programme destiné à des enfants issus de familles de milieux défavorisés bénéficiant tout au long de l’année de l’aide quotidienne des bénévoles de la Croix-Rouge française.

Ce projet baptisé "Les enfants de l’Albaron" a pour principe de réunir ces enfants qui ne partent jamais afin de leur offrir des vacances ludiques mais aussi pédagogiques. Leur permettre de vivre les joies des vacances tout en les aidant à se tourner vers les autres en découvrant de nouveaux modes de communication, les valoriser, leur apprendre à se respecter et respecter les autres, font partie des priorités de ce projet.

C’est dans les Alpes, à Modane, en Savoie (1050 m), chargée d’histoire et d’un patrimoine riche en paysages de haute montagne, que ces enfants, entourés d’un personnel diplômé et qualifié, vont approcher la faune et la flore locale lors de promenades dans le parc national de la Vanoise.

Le sport reste la principale activité : initiation à l’escalade en rocher, vélo, possibilité de bivouac sous tentes, promenades, assortie de la découverte de la culture locale, des paysages et d’une architecture typique.

Une initiation aux premiers secours est organisée pour eux et un diplôme sera délivré par la Croix-Rouge française à l’issue de ce stage. A la valorisation personnelle induite par l’acquisition d’un diplôme, souvent le premier, s’ajoute la fierté et le sens de la responsabilité pour chaque enfant d’être capable, dorénavant, de sauver une vie.

Pour faire face à une précarité galopante, le monde des entreprises et celui des particuliers, chacun de son côté, ne suffit plus à apporter une réponse optimale et adaptée aux multiples populations fragilisées par la société. Lorsqu’entreprises, particuliers et associations agissent ensemble, la solidarité est plus forte !* Le menu enfant à 1 € pour un repas adulte payant.