Le cadre réglementaire de l'apprentissage :
- Le code du travail
- Les missions du maître d'apprentissage
- Les obligations de l'employeur
Les outils de suivi de l'apprentissage :
- Livret d'apprentissage
- La collaboration dans l’encadrement
Les activités du maître d'apprentissage :
- L'entretien d'accueil
- l'accompagnement dans une activité
- La supervision d'une activité
- La visite d’installation
- L'évaluation formative
- L'évaluation normative
Les grands principes de la pédagogie de l'alternance
- Les concepts et notions : compétence, accompagnement professionnel, les phases de l'apprentissage
Savoir être et postures professionnels
La place de L'évaluation dans le parcours d'accompagnement